Siirry pääsisältöön
Varsinaisen läheltä

Varsinais-Suomen ruokaketju esillä!

Varsinaisen läheltä: Tietoa, tukea ja tapahtumia

Yhdistämme tekijöitä, tarjoamme kasvun mahdollisuuksia ja nostamme esiin Varsinais-Suomen parhaat maut, lähiruokakohteet ja ruokamatkailun helmet. Tuemme sinua, joka kasvatat, valmistat, kehität ja tarjoat ruokaa Turun, Salon, Loimaan, Vakka-Suomen tai Turunmaan seudulla.

Sivustomme palvelee myös lähiruoan ystäviä: esittelemme kiinnostavia tapahtumia, ainutlaatuisia lähiruokakohteita ja tarinoita ruokaketjun osaajista. Tuomme näkyväksi Varsinais-Suomen ruoan ilon, laadun ja paikallisen tekemisen voiman!

Esittely

Kasvua, yhteistyötä ja elinvoimaa

Varsinais-Suomen ruokaketju on merkittävä aluetaloudellinen toimija, jolla on vankat juuret ja katse tiukasti tulevaisuudessa. Sen keskeinen vahvuus on alueen monipuoliset seutukunnat, joita yhdistävät kehittämismyönteisyys, vahva ammattitaito ja laaja-alainen tarjonta niin tuotteiden kuin myyntikanavien osalta. Maakunnassa toimii monenlaisia tutkimus- ja kehitysverkostoja sekä aktiivinen yritysyhteistyö, jotka vievät ruokaketjua yhdessä eteenpäin.

Ruokaketju

Tulevat tapahtumat

Tutustuminen Rasekon FoodLaboratoryn tuotekehitysmahdollisuuksiin

27.10.2026 klo 12:30-15 Raseko FoodLaboratory, Raisio

Tilaisuus tutustua Rasekon FoodLaboratoryyn Varsinais-Suomen ruokaketjun yrittäjille, jotka kehittävät tai suunnittelevat kehittävänsä uusia elintarvikkeita.

Flavoria-tutkimusalustan ja Turun AMK:n testialustojen esittely elintarvikealan yrityksille ja muille ruokaketjun toimijoille

5.11.2026 klo 12-15 Aistikattila, Turku

Tervetuloa tutustumaan Turun yliopiston ja Turun ammattikorkeakoulun testialustojen tarjoamiin mahdollisuuksiin!

Ammattikeittiöiden ja elintarviketuottajien Kohtaamispaikka

12.11.2026 klo 17-19:15 Novidan ravintola Taika, Myllykyläntie 8, Loimaa

Kohtaamispaikka-tapahtuma kokoaa yhteen lähiruoan tuottajia ja ammattikeittiöitä Loimaan seutukunnasta ja muualta Varsinais-Suomesta.